關於香煎蝦滑的做法的知識

食材明細主料蝦滑（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）香煎蝦滑的做法步驟1、蝦滑切片。2、油溫七成熱，蝦滑片下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、出鍋。...

“簡單的美味。”食材明細主料黑虎蝦（幾隻）輔料黑胡椒（少許）海鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦備好。2、剪去蝦腳蝦槍去掉蝦線，再次洗淨。3、平底鍋...

“蝦含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有較高的營養價值，具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效。”食材明細主料雞尾蝦（250克）大蒜子生薑（大量）輔料生抽（適量）耗油（適...

“一道不容錯過的美味，鮮！”食材明細主料蝦菇（400克）輔料薑片（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃...

食材明細主料香芋（適量）海蝦仁（適量）輔料芭蕉芋粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋蝦仁煎的做法步驟1、蝦仁剝好，取沙線2、香芋蒸熟3、香芋搗爛4、加入...

“今天早上在市場看到活蹦亂跳的小蝦，買了一斤左右。晚飯做了香煎小蝦，這東西是米飯和酒的殺手。如果吃辣的，用辣椒油煎或者撒上椒鹽粉都是不錯的選擇。可惜我的母親大人不喜歡辣，我只能做...

“用竹籤把食物串起來煎或烤，總覺得特別美味，尤其是吃串時的那種氣氛，就感覺是在外面郊遊燒烤。很喜歡用新鮮的香料，不管用烤還是煎，香味會特別突出。”食材明細主料蝦仁（200克）輔料迷迭香（1枝...

食材明細主料海蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海蝦的做法步驟1、蝦去頭，保留蝦殼，蝦背上開一切，取出蝦腸，洗淨空水。中火鍋燒熱，放入海蝦，翻炒幾下，把...

“蝦屬於一種溫熱性質的食物。從中醫角度來講，適量的吃一些蝦可以補腎壯陽、溫中健脾。對於脾胃虛弱、腎陽虧虛等症狀有很好的輔助治療作用。從營養學的角度來講，蝦中含有一定的鈣離子、...

“辛香糊辣，皮脆質軟。”食材明細主料去頭紅蝦（400克）小蔥（2根）幹海椒（1撮）大蒜（少許）老薑（少許）輔料菜籽油（2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）花椒麵（1/2茶匙）白芝麻（1/2茶匙）鹽（1/4茶匙）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階...

“應季海鮮簡簡單單不失本味的烹調讓美味輕鬆入口”食材明細主料海蝦（300g）輔料鹽（1g）料酒（2勺）白胡椒粉（半小勺）澱粉（2勺）香醋（2勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海蝦的做法步驟1、蝦洗淨...

可以。做的時候得注意技巧，先把蝦滑連同包裝一起放在冷水中解凍，大概一小時即可，把蝦滑捏成球狀或者餅狀，下入沸水中煮下定型，待蝦滑浮起即可撈出備用，應為後續還要煎，所以不能過水時間長，最後...

食材明細主料香菇（適量）蝦末（適量）輔料澱粉（適量）西蘭花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪...

“河蝦營養豐富，含有鈣，鎂，其中富含的蝦青素還能抗氧化。加上雞蛋和麵粉，小火慢煎，外酥裡嫩，絕對下飯。”食材明細主料河蝦（一斤）麵粉（一碗）雞蛋（一隻）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料大蝦（400g）輔料鹽（10g）蒜粒（20g）生粉（20g）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎大蝦的做法步驟1、牙籤插進第二節和第三節的縫裡，挑蝦線出來2、蝦殼剝掉，洗乾淨，瀝乾水分。在蝦背切...

“蝦肉Q嫩，配甜辣醬很贊。”食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦餅的做法步驟1、大蝦剝殼去蝦線。2、每個蝦用刀拍...

“滑滑嫩嫩的瘦肉。”食材明細主料梅肉（1條）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）黑胡椒（10顆）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩煎肉的做法步驟1、梅肉一條。2、梅肉切片，黑胡椒捻成末放入，加麵粉...

“香香的，嫩滑的雞塊，美味佳餚，輕鬆上桌。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料薑片（適量）鹽焗粉（適量）胡椒粉（少許）香菜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，近年已成為了家家戶戶必吃的蔬菜之一，而秋葵內含多種營養成分，不僅可以幫助消化，並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數，譽為「植物界的黃金」的秋葵，又名「...

“孩子愛吃蝦滑，嘗試著做，味道不亞於店裡哦！平時做早餐的時候加到麵條裡味道非常鮮美”食材明細主料基尾蝦（兩斤）輔料五花肉（二兩）紅薯粉（少量）胡椒粉（少量）鹽（少量）酒釀（少量）雞蛋（一個）姜（少量）清淡（口味...

“買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用，雞蛋兩枚打入碗中，將少許蛋清倒入蝦仁中...

“蝦仁簡直是我家的快手美味，今來一款麻香煎蝦仁，妥妥多吃一碗飯哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油...

“蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉（適量）鮮冬菇（適量）生菜（適量）輔料蔥（適量）蛋清（半個）調料胡椒粉（適量）味淋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料蔥末（適量）食鹽（適量）白酒（適量）油（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香蝦仁滑蛋的做法步驟1、蝦仁冷水下鍋焯水，焯水過的蝦仁洗去浮末2、...