關於濃香雞腿飯的知識

“煲仔飯是廣東一特色。以往上班的中飯，偶爾也吃上一頓煲仔飯。由於中午休息時間不多，且煲仔飯店的生意紅火，所以什麼都要速度。滾燙燙熱辣辣的煲仔飯，陣陣誘人的香味。一頓飯過後，又投身於...

食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿飯的做法步驟1、蔥切段兒，香菇切條，雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入...

“大過年的，總要喝點酒，吃點菜，於是燒好的一鍋飯就這麼剩下了。剩米飯除了做粥、炒飯，還能幹點啥？蓋澆飯啊，今天就分享一道美味的香菇雞腿蓋澆飯。香菇雞腿飯可能大家都聽說過，那是把米和香菇...

“這是一款簡易方便又好吃的燜飯，用電飯煲就能做好！營養豐富，味道好！”食材明細主料香菇（3朵）雞腿（1個）胡蘿蔔（半根）黑木耳（5克（幹））輔料大蒜（1瓣）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿燜飯的做法...

“家裡的飯菜每天都是千篇一律的炒菜，有的時候對於買什麼菜確實是個大問題。今天就換個花樣，不做炒菜，美美地弄一碗色香味俱全的雞腿飯，胃口都不一樣哦！”食材明細主料雞腿去骨（適量）西蘭花（適...

“小時候，晚上一餓就翻來覆去睡不著覺，非得起來整點吃的才能安心入睡，完全具備了一個小胖墩的潛質。於是很小就學會了自力更生，總會在那時端出冰箱裡剩下的米飯，炒蛋炒飯吃，感覺自己一個人也...

“在連綿細雨的天氣裡，最好來－鍋熱騰騰，香噴噴的砂鍋飯，吃在嘴裡，暖在心裡。”食材明細主料香米（一碗碗）香芋（大半碗）雞腿（兩只）輔料蒜頭（三粒）鹽（適量）糖（適量）味素（大半茶匙）其他（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時...

“香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補，增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理，飯菜一鍋出。飯裡面融合了香菇雞腿的味道，味道棒棒噠！”食材...

“天冷了，炒菜一下就涼了，做燜飯最適合，熱氣騰騰的。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（4個）土豆（1個）紅椒（1個）雜糧飯（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥花（適量）調料澱粉（1勺）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（1勺）白糖（2勺）香...

“有粽葉香味的雞腿香菇飯，很適合天冷下雨天吃”食材明細主料米飯（適量）雞腿（一隻）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）杏鮑菇（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2只輔料蠔油：2大勺料酒：3大勺蜂蜜：2大勺蒜：2瓣鮮味醬油：2大勺紅糖：1大勺姜：7白米飯：2碗具體步驟1.將雞腿洗淨2.剔除...

“很好吃的一道菜，每一口都充滿了芝士香。喜歡芝士的朋友都不好錯過啦！”食材明細主料雞腿（2把）輔料起司粉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）酥炸粉（適量）紅蘿蔔（適量）玉米粒（適量）配料烤肉醬（適量）奶香（口味）烤（...

“冬天，對抗寒冷，除了火鍋外，來一鍋飄著濃郁香味的燉菜也是非常誘惑的，雞腿餛飩濃湯煲是個老少咸宜的美食，特別適合老年人食用，因為人到了一定年紀，咀嚼能力變差，消化功能變弱，爹孃輩的人辛苦了...

食材明細主料荷葉（1張）糯米（400克）草雞腿（3只約350克）香菇（100克）木耳（50克）鮑菇（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷香雞腿飯的...

“葷素搭配，適合懶人的一鍋出，不用半小時就可品嚐美味焗飯。”食材明細主料雞腿（1個）芋頭（適量）米（1杯）輔料香菇（少許）薑絲（少許）蒜末（少許）醃料油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）焗（工藝）半小...

食材明細主料琵琶腿（3個）香菇（6朵）大米（1碗）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（5勺）老抽（1勺）雞精（半勺）蔥（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香菇雞腿飯的做法步驟1、雞腿剔除骨頭。2...

“美味多汁的香烤雞腿配白米飯，實在是好吃，孩子平常只吃一碗飯，有了這個香噴噴的烤雞腿，還要求再盛飯呢。烤雞腿和煎雞腿都可以，但是個人感覺用烘烤的烹飪方法會更方便，不用一直站著煎，還不怕...

“剛出鍋老公就被香味征服了，急著吃，照片只能馬馬虎虎拍一張了！”食材明細主料雞腿（1個）洋蔥（小半個）香菇（15-20小朵）筍（1顆）輔料鮮醬油（適量）番薯澱粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）...

“一般是吃新鮮的，偶爾吃點臘味也不錯。用臘雞腿做噴香的燜飯，超級好吃。”食材明細主料香米（170克）臘雞腿（2個）幹香菇（5只）胡蘿蔔（半根）輔料香蔥（2根）姜（1片）醬油（1湯匙）蠔油（半湯匙）油（適量）鹹香（口味）燜（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘米飯是很美味的食物，可以將其做成不同的菜。例如，今天要說的這道雞腿焗飯就是一種較為創新的做法，將雞腿和芝士一起加入...

食材明細主料雞腿菇（半個）香腸（一節）米飯（一杯半）輔料青椒（一個）蔥花（適量）配料醬油（適量）色拉油（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸雞腿菇飯的做法步驟1、材料。2、所有材料...

食材明細主料雞腿（適量）鮮香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿肉飯的做法步驟1、鮮香菇先用鹽水浸泡；2、雞腿剔除骨頭後切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：5個雞腿：4根胡蘿蔔：半根土豆：1個輔料蒜：適量鹽：適量蠔油：適量醬油：適量蔥：適量姜：適量老抽：適量十三香：適量具體步驟1....

食材明細主料雞腿（2個）輔料洋蔥（適量）西蘭花（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香燜雞腿飯的做法步驟1、雞...

“做這道雞腿包飯源於臺灣的雞翅包飯，也叫油包飯。做法其實都是一樣的，可以根據個人口味進行醃製，然後或煎或炸或烤。正宗的是包糯米飯，達到一種外酥裡糯的口感，口口回香~~”食材明細主料雞...