清湯瀨粉怎麼做|清湯瀨粉的做法

“瀨粉爽滑，簡單一煮也很美味，做法很方便快手。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清湯瀨粉的做法步驟

• 1、瀨粉用溫水沖洗一下備用

• 2、香蔥切粒，蔥白分開放

• 3、熱鍋，放少許豬油

• 4、下蔥白煸香

• 5、新增適量的開水

• 6、加一小勺醬油，提鮮

• 7、水開後放瀨粉下去煮1分鐘(粉，本身是熟的)

• 8、如圖，已煮好

• 9、把蔥花放入大碗中

• 10、把煮好的瀨粉倒入大碗中

• 11、一碗簡單不失營養的瀨粉完成了

• 12、成品圖。

小竅門

煎個蛋或水煮蛋或煮幾片肉片，營養更豐富。