豉香龍利魚怎麼做|豉香龍利魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豉香龍利魚的做法步驟

• 1、將新鮮龍利魚洗乾淨備用。

• 2、加蔥，姜和料酒醃製十來分鐘。

• 3、鍋中加少許油，放入兩勺豆豉炒香。

• 4、將醃製好的龍利魚放在盤中，澆上炒香的豆豉，然後放進蒸鍋。

• 5、大火蒸十來分鐘至斷生，取出來撒上著蔥花。

• 6、端上桌就可以吃啦。

小竅門

無。