吮指香辣小龍蝦怎麼做|吮指香辣小龍蝦的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

吮指香辣小龍蝦的做法步驟

• 1、清洗龍蝦。

• 2、去蝦線後撒鹽。

• 3、準備調料輔料。

• 4、油燒熱，炸蝦。

• 5、將蝦炸紅後撈出。

• 6、鍋內下底油，燒熱，依次加入薑片，蒜，辣椒，甜麵醬，炒香後加入龍蝦。

• 7、加水煮，並放其他調料，鹽，生抽等。

• 8、煮熟，撒五香粉，孜然粉，紫蘇葉出鍋。

• 9、啦啦啦，啤酒開啟，味道相當霸道。

小竅門

洗乾淨蝦