1、把黃油切小塊軟化,放白糖拌勻,放入麵粉揉搓均勻,成雪花狀,放入蛋液
2、冰箱冷藏半小時拿出擀成大約3毫米的面片
3、放入豆沙
4、捲起來
5、切小段
6、烤盤放入錫紙(油紙也可以)放入烤盤,這時候可以預熱烤箱了(180°預熱呦!)
7、刷蛋液撒上芝麻放烤箱中層上下火180°20~25分鐘
8、出鍋了
9、賣相不太好但好吃哦!