酥脆豆腐卷怎麼做|酥脆豆腐卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥脆豆腐卷的做法步驟

• 1、準備材料，麵皮是在賣餃子皮的店裡買的

• 2、豆腐切丁，蔥切碎放入大碗中

• 3、放入2勺油

• 4、放入適量鹽和雞精

• 5、拌勻備用

• 6、拿一張麵皮平鋪，放上適量餡子

• 7、先把一邊折起來，抹上少許水

• 8、再把另外一邊折起來，用手輕輕地按著讓皮粘好就可以了

• 9、平底鍋放入適量油燒至七成熱，放入豆腐卷

• 10、小火煎至表面金黃翻面

• 11、煎至兩面金黃即可。