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發表於:2024-02-05
“美食是可以給讓人獲得享受的一種藝術,除了舌尖上有驚喜外,如果能有不同的造型,讓人眼前一亮,視覺上也是一種享受。同樣的食物,在造型上,略有花樣,當然更受歡迎。吃慣了嘎嘣脆的,重油的,甜膩的...
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發表於:2019-06-25
快餐行業的發展應該是時代發展的產物,如今,越來越多的人對於時間成本的關注,讓快餐行業的發展迅猛,因為人們生活節奏的加快,許多的上班族,白領等等,在用餐時間上,越來越要求快捷,所以快餐行業在...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵粉(500克)糖(10克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)輔料溫水(350克)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、量好麵粉泡打粉備用。4、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(50g)糯米粉(150g)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味豆沙餅的做法步驟1、準備一勺麵粉。2、三勺糯米粉。3、加入2克酵母粉。4、兩勺白糖...
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發表於:2024-01-02
“所有帶餡的,我只愛吃豆沙餡沒有之一!小時候就喜歡扣豆沙包裡的豆餡吃,覺得吃不夠!其實豆沙餡做起來那麼簡單,做好的豆沙餡可以豆沙月餅,銅鑼燒,豆沙粽子各種內餡!快快收藏起來!甜甜的,細膩的口...
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發表於:2018-12-29
“週記烙餅拌湯村”自2016年建立以來,一直秉承“溫暖你的胃,更暖你的心”這樣的理念,真誠服務,用心經營,一步步獲得顧客的信賴,成為當地受歡迎的知名餐館之一。烙餅是山西家喻戶曉的名吃之一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料南瓜(150g)輔料小麥粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜蒸熟,壓成泥2、加入酵母,白糖,小麥粉攪勻,揉成團3、等待發酵4、發酵好後搓...
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發表於:2018-12-29
小時候,媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋,每次放學回家,都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日,只要喝上這麼一碗甜甜的,暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人,都溫暖了起來,全身感覺都要冒汗了,現在雖然不太常吃,但...
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發表於:2024-01-02
“炒好了紅豆沙卻擠不出足夠的時間做歐包,改做做了一款豆沙包。(●—●)來自於我家小朋友的靈機一動:小傢伙嫌棄它純白的外觀不美,拿把廚房剪,一袋新疆揹回來的黑葡萄乾,咔嚓咔嚓幾下,等我看...
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發表於:2018-04-10
創立於2007年的湯城小廚,以廣州老火靚湯及粵式料理為主題,秉承“美味、健康、時尚”的經營理念,成為了家庭聚餐,朋友聚會,便捷商務的首選餐廳。通過十幾年的發展,湯城小廚不斷推陳出新,擁有了...
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發表於:2018-12-22
我侄女特別喜歡吃羊肉,上次她來我這做客的時候,我給她做了紅燒羊腿,被她吃得乾乾淨淨。考慮到她正處於發育期,所以這次就給她弄點清淡的,在裡面放了陳皮可以去除羊肉的腥味,再加上清甜的胡蘿...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料麵粉(200克)雞蛋(1個)鹽(2克)油(2克)酵母粉(5克)熱狗(4條)輔料水(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)溫暖熱狗包的做法步驟1、將雞蛋、麵粉、酵母粉、鹽、油、水混合揉成麵糰,第一次...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆沙是一種既美味又健康的食材而且把紅豆做成餡兒,由於他的質地更加的細膩軟糯,所以更有利於人體的吸收和利用,所以如果...
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發表於:2020-09-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的超樸素水果沙拉是由各種水果製作出來的一個水果拼盤,擺出小魚形狀的造型,我在家中一般選用芒果和熱帶水果木瓜還...
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發表於:2024-02-28
“謝謝各位好友的大力支援,灰才能進入<2011人人都是美食家>的決賽!很開心,繼續努力決賽的主題是蘿蔔or白菜,今年的蘿蔔白菜相當便宜,在灰這裡,白菜只要一元就能買一大顆,白蘿蔔也就2元錢左右...
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發表於:2018-03-28
說起燉菜,讓我感覺就是特別溫馨,回憶中,在大冬日的時候,一家人圍在桌子上,一起吃著燉菜,那感覺真的是肚子暖和,心情也舒適,今天要分享的是砂鍋燉菜的做法。主料白菜:100克豆腐:100克土豆:100克豬...
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發表於:2024-01-08
“今天陰天還下雨,廚房光線太差,做的過程口述吧,郫縣豆瓣醬真是好東西,別看顏色這麼紅,並不是太辣”食材明細主料牛百葉(適量)黃豆芽(適量)豆皮(適量)木耳(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)大料(適量)鹽(適...
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發表於:2021-03-05
這鳳凰吃的幾頓飯裡面,食貳味這家的味道給我印象最為深刻。那種簡單樸素的裝修風格和家常美味的菜餚,給我的感覺就像是回家一般溫暖。每桌必有一碟蘿蔔,酸甜微辣很開胃。叫花雞蒸鍋,每塊雞...
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發表於:2023-12-29
“超級酥的豆沙餅,用蛋撻皮做的,簡單又美味。一口一個勁兒的掉渣渣,好吃😋。”食材明細主料蛋撻皮(9個)豆沙(120g)芝士條(30g)輔料雞蛋(1個)調料芝麻(1匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙酥餅...
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發表於:2018-07-09
是“簡樸寨”不是“簡樸寨”吼~很多外地朋友到武漢都會去吃的一家湖北菜!價格適中,分量管足。開始也不敢相信這麼大一份,豆腐都沒吃完。燒鴨子的口味咂摸之下有點偏甜,我個人十分推薦。藕...
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發表於:2019-01-30
姐妹們過完雙十一聚餐都是咋聚的啊?別說不聚餐,不聚餐是不可能的。我們破產三姐妹就找了家消費大眾的特色菜館聚餐,錢包和腸胃都得以溫暖。這家是很老式的裝修風格,主打的是老手藝、老味道...
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發表於:2024-02-27
“雙麻豆沙餅,是我上高中時候最喜歡吃的東東。那個時候還上晚自習,下午下課後為了節省時間,不再回家,就在學校門口買一點吃的墊吧墊吧。還記得學校附近有家“北京餐館”,很小的門面,看著還不...
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發表於:2024-01-11
“自己剛煮的豆沙,少放了油,沒有炒的那麼幹,保持一點溼潤,加上柔軟的麵包,口感很好。”食材明細主料高筋麵粉(290g)雞蛋(一個大的土雞蛋60g)豆沙(適量)輔料牛奶(150ml)橄欖油或花生油(25g)酵母(4g)白砂...
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發表於:2024-02-24
“我喜歡在製作美食的時候,動動腦筋,給美食一個美麗的故事,與孩子一起分享,看看這份小小的心形餅乾,裡面加上一隻可愛的蝴蝶,是不是很美,分享美食的同時,分享的是一份濃濃的愛意,溫暖心,分享愛,我...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:溫州樸豐壽司能加盟?我瞅我內德行回答:建議加盟之前先做好以下幾點:1、考察品牌資訊,看網上對這個品牌有沒有差評。2、詢問這個品牌已經加盟的商戶,問問效果。3、實地考察公司的性...