“微苦的可可混合油酥的花生,酥脆,香甜,就是這款小餅乾的特點,用花生油代替了部分黃油,吃著健康不油膩,越嚼越香!”
1、黃油和花生油隔熱水融化攪勻,加入雞蛋攪拌均勻。
2、篩入麵粉,玉米澱粉和可可粉,翻拌均勻。
3、用手捏均勻。
4、揉成小麵糰按扁放在鋪了油紙的烤盤上。
5、撒上花生碎,按一按。
6、擠上沙拉醬,放入預熱好的烤箱170度25分鐘。
7、成品出爐啦,烤的過程中就香香的!
8、美美噠拍個照
9、再一張,簡單快捷!
10、裝在盒子裡密封
1、花生碎是生花生放烤箱170度15分鐘左右冒油了就可以,晾涼後去皮切碎。
2、沙拉醬可以不放,也可以換成蛋白糖霜會更漂亮!