“雪花酥最近做了會上癮的感覺呢哈哈哈”
1、奶粉和可可粉一起過篩。
2、得到可可奶粉。
3、所有食材量好。
4、不粘鍋小火,黃油融化加棉花糖。
5、一直等到棉花糖融化。
6、加入可可奶粉。
7、攪拌均勻。
8、關火加入綜合堅果蔓越莓,把粘在邊緣的奶粉牛軋糖全部混合進去。
9、攪拌均勻後放在不粘的烤盤裡加入餅乾,餅乾要用硬的,不然會碎的。
10、加入餅乾,帶上pVC一次性手套塑形。防止粘手。
11、塑形。
12、涼了後先切條再切塊,我切的是3釐米的正方體。
13、裹面。
14、然後就完成啦。
15、包裝大家就隨意了我做了三個口味的,一共做了這些!
配方里的量大約可以做35顆雪花酥,切大塊小塊大家就隨意了!