酥香可可曲奇怎麼做|酥香可可曲奇的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酥香可可曲奇的做法步驟

• 1、黃油室溫軟化，放入糖粉、鹽，攪勻
• 2、加入蛋清，攪拌均勻，將黃油打發至顏色變淺，輕盈蓬鬆成絮狀
• 3、篩入低粉和可可粉，翻拌均勻

• 4、放入裱花袋，在鋪了油紙的烤盤上擠出圖案

• 5、入烤箱，上下210度，15分鐘

小竅門

1、這個配方做了6塊曲奇，自己可以根據需要調整用量。
2、口感稍稍偏枯，喜歡吃甜的小夥伴可以增加糖量