“家，是快樂的源泉，家，是幸福的港灣！新年的鐘聲在團圓中迴盪，快樂的熒火隨著笑容閃爍，富貴的春聯洋溢著財源滾滾，甜蜜的美酒溫馨著美好生活。做了一道吉（雞）祥如意甜點，恭祝朋友們萬事如意！生活甜蜜！雞年大吉！”
1、盆裡放入糖漿，梘水。（如果沒有梘水，可用純鹼和水以1:4的比例配製）攪拌均勻後倒入玉米油。
2、篩入低筋麵粉。
3、和成光滑的麵糰，醒三小時左右。
4、分出少許麵糰加入紅黃食用色素揉成光滑的麵糰。
5、原色麵糰分成兩大（公雞母雞）四小（小雞）小劑子，用手掌按扁放入豆沙餡。
6、包起捏緊收口向下放，一端捏出向上翹起做雞頭部，一端做尾部。
7、依次做好。
8、紅色面片刻出橢圓形。
9、貼上做翅膀，半圓形做雞冠，用竹籤壓出幾個凹痕。
10、黃色捏出三角形做嘴巴，紅色搓水滴狀貼上在嘴巴下邊。
11、背部貼上紅色面片，母雞就做好了。
12、同樣方法制作公雞，黃色面片刻出細條狀，紅色的也刻幾條。
13、交錯貼上到尾部做羽毛。
14、公雞就做好了。
15、小雞分別貼上好黃嘴巴和紅色小翅膀，小雞就做好了。
16、依次擺放在烤盤中，除紅黃色外均勻的刷上全蛋液。
17、烤箱預熱好：上165，下155，放中下層，烤18分鐘。
18、成品圖。
19、快樂的一家！
20、可愛的小雞！
21、恭祝朋友們新年裡萬事如意！
22、生活甜蜜！
23、雞年大吉！
各家烤箱溫度有所差異，請適當調整。（如果家裡沒有中筋麵粉可用70%的高筋麵粉和30%的低筋麵粉混合，既成中筋麵粉。）麵糰和好後要蓋上保鮮膜醒三個小時左右，晚上和好的麵糰，第二天開始做也完全沒問題一點也不沾手。各家麵粉吸水性不同，如果第二天發現麵糰變硬了，可加一點點的食用油揉幾下就可以了。
千里飄香谷
