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大棒棒糖怎麼做|大棒棒糖的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:6.72K
大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋清 (2個)
  • 糖粉 (90g)
輔料
  • 檸檬汁 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大棒棒糖的做法步驟

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第2張

    1、兩個蛋清加入90克糖粉。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第3張

    2、加入幾滴檸檬汁。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第4張

    3、打發蛋清,提起打蛋器有尖角即可。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第5張

    4、加入一滴色素攪拌均勻。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第6張

    5、裝入裱花袋。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第7張

    6、擠在鋪上矽油紙的烤盤上。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第8張

    7、擠好了如圖,烤箱提前預熱上下火100°烤2個小時。

  • 大棒棒糖的做法 大棒棒糖怎麼做 第9張

    8、烤好了撒上糖珠裝飾一下。