1、製作餅乾的材料
2、融化黃油
3、把黃油、全蛋液、牛奶融合攪拌均勻
4、篩入糖攪拌均勻
5、篩入奶粉攪拌均勻
6、篩入低筋粉攪拌均勻
7、揉成麵糰鬆弛15分鐘
8、將麵糰擀成0.5cm厚用模子印出形狀
9、烤箱180預熱中層上下火烤制15分鐘
10、完成晾乾備用
11、下面簡單說下糖霜的做法
12、用打蛋器把蛋清打發至泡泡狀
13、篩入糖粉攪拌均勻
14、在用打蛋器繼續打發至提起打蛋器糖霜會流下來即可如果想做立體造型就需要繼續打發
15、用畫筆把糖霜塗抹在餅乾上
16、貼上糖珠裝飾晾乾就完成了