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母親節酸奶慕斯蛋糕怎麼做|母親節酸奶慕斯蛋糕的做法
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烘焙
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“
疫情居家隔離封閉。
日子依舊過的不能含糊。
”
食材明細
主料
酸奶
(180g)
淡
奶油
(220g)
糖
(25g)
輔料
吉利丁
(3片)
準備好的戚風蛋糕片
(適量)
甜味
(
口味
)
烤
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
母親節酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
1、吉利丁泡水軟化後,去水,加一點點牛奶加熱融化後倒入酸奶拌勻。
2、淡奶油入糖後打發到不可流動和酸奶糊拌勻。
3、一層蛋糕片一層慕斯糊入冰箱
冷藏
過夜。
4、脫模裝飾。
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