母親節玫瑰花裝飾蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

芝士蛋糕 ：6寸
奶油乳酪 ：250
砂糖 ：80
雞蛋 ：2個
生粉 ：15
牛奶 ：80
朗姆酒 ：15

輔料

淡奶油 ：適量
芒果 ：1個
草莓 ：幾個
玫瑰花瓣 ：適量

具體步驟

1. 奶油乳酪室溫軟化，攪打無顆粒，加入砂糖繼續打勻

2. 分兩次加入雞蛋，打勻，再加入生粉，加入朗姆酒和牛奶攪勻

3. 忘記了奧利奧底了，100g奧利奧磨碎後，加入隔水融化的黃油攪拌後，放進模具裡壓平，放進冰箱待用

4. 把芝士蛋糕糊加入模具裡，放進160℃烤箱隔水烘烤1個小時，取出放涼後放進冰箱冷藏過夜

5. 取出芝士蛋糕脫模，用淡奶油打發後先抹面，再用花籃裱花嘴裱出花籃型，用水果裝飾表面，玫瑰花瓣裝飾蛋糕邊