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蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.17W
蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做

話說!失敗是成功他媽!怎麼我第二次做了!還是沒怎麼成功呢!一直想做好吃的餅乾!怎麼就是不成功呢!餅乾的視覺!嗅覺!都是成功的!就是沒顧忌到味覺啊!味道不像餅乾!反倒像大餅!不知道為什麼!我放的是發酵粉!是不是應該換成泡打粉呢?哪位好心的美食好友發個肯定能成功的蔥香餅乾方子給我吧!哭求啊!!!

食材明細

主料
  • 低粉 (適量)
  • 牛奶 (適量)
輔料
  • 酵母 (適量)
  • 小蘇打 (適量)
配料
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔥香餅乾的做法步驟

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第2張

    1、牛奶倒入碗裡,放微波爐里加熱。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第3張

    2、牛奶里加入一勺酵母拌勻。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第4張

    3、牛奶裡再加入一勺鹽拌勻。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第5張

    4、牛奶裡繼續加入植物油和蔥花拌勻。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第6張

    5、低粉放在乾淨的盆裡,加入混合牛奶揉成麵糰,放一邊發酵。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第7張

    6、發酵好的麵糰加入一勺小蘇打揉勻。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第8張

    7、麵糰擀成大片,插孔。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第9張

    8、模具壓好形狀,放到烤盤裡。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第10張

    9、上下火,120度,15左右即可。

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第11張

    10、看還是很好看!也很香!

  • 蔥香餅乾的做法 小文子出品~~【蔥香餅乾】 蔥香餅乾怎麼做 第12張

    11、超像巨型鈕釦!