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肉桂麵包脆怎麼做|肉桂麵包脆的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.3W
肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做

好吃到停不下來

食材明細

主料
  • 吐司 (540克)
輔料
  • 黃油 (80g)
  • 蜂蜜 (30g)
  • 砂糖 (60g)
  • 肉桂粉 (2g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉桂麵包脆的做法步驟

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第2張

    1、吐司切成大小均勻的丁。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第3張

    2、細砂糖和肉桂粉混合均勻備用。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第4張

    3、黃油隔水融化,加入蜂蜜攪拌均勻。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第5張

    4、將麵包丁加入黃油中,輕輕抓勻(帶手套),使麵包丁都裹上黃油。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第6張

    5、少兩多次地加入步驟1的白糖肉桂,拌勻。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第7張

    6、均勻鋪在烤盤中。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第8張

    7、放入預熱好的烤箱中,中層,140度,烤35—40分鐘。

  • 肉桂麵包脆的做法 肉桂麵包脆怎麼做 第9張

    8、冷卻後,密封儲存。

小竅門

1、烤的時間和溫度根據自己的烤箱適當調整。
2、不喜歡甜的朋友可以減少10克糖。