麵包脆怎麼做|麵包脆的做法

“做的不好的麵包吐司都可以切小丁這樣烤。烤好後密封儲存。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包脆的做法步驟

• 1、吐司切片（放了一夜用菜刀很好切）

• 2、切小丁（塊切大了烤的時間就長點）

• 3、黃油隔熱水融化。

• 4、把切塊的吐司裝保鮮袋裡。

• 5、倒入黃油晃動，儘量都沾上點黃油（不喜黃油多就少沾點）

• 6、把沾滿黃油的吐司塊倒入烤盤，撒上白糖翻拌後平鋪均勻。

• 7、烤箱150度20分鐘，中途翻拌下。我習慣烤好用餘溫燜會（也可以低溫慢烤）。

小竅門

後幾分鐘看著點別烤黑了。