家常肉桂麵包如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

水 ：200
雞蛋 ：1個
高筋麵粉 ：375

輔料

肉桂粉 ：適量
蘋果 ：1個
黃油 ：45
白砂糖 ：45
精鹽 ：6
酵母 ：5

具體步驟

1.所有材料合影

2.將主料都加入麵包機，選擇麵包機普通麵包程式，麵糰重量750g，總程式2小時53分鐘

3.蘋果去皮切片

4.輔料裡面的糖、水和蘋果片加入鍋中煮

5.拌勻，蘋果肉桂餡做好了

6.麵包機完成和麵，開始發酵後40分鐘取出麵糰

7.擀成片，放入蘋果餡

8.捲起來

9.放回麵包機繼續完成後續程式

10.烤熟後的樣子

烹飪技巧

1、肉桂配蘋果超級好吃，肉桂量根據自己的喜好新增2、由於麵包機有區別，我說的是大概時間，大家根據自己的麵包機靈活掌握時間，總原則是發酵40分鐘後取出造型，中途不用關麵包機。