小腸仔麵包怎麼做|小腸仔麵包的做法

“腸仔小麵包，好吃簡單，作為早餐或者孩子的加餐都不錯哦。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小腸仔麵包的做法步驟

• 1、所有材料放入麵包機揉成團後加入黃油，揉出手套膜。

• 2、發酵約2小時，揉成團排氣。

• 3、分成小劑子，揉勻。

• 4、按扁。

• 5、用手蔥中間按一個洞。

• 6、把裡面撐開。

• 7、放入小腸仔。

• 8、放入一烤盤，進行二次發酵。

• 9、刷蛋液。

• 10、捏上沙拉醬。

• 11、上下火180度15分鐘即可。

小竅門

1，麵粉的吸水性不同，液體可以適量新增。
2，以自家烤箱溫度為準。