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開胃的醃黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.85W
開胃的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

辣椒 :500
黃瓜 :2000

輔料

花椒25
蒜 :兩頭
糖 :200
姜 :一大塊
鹽 :100
醬油500

具體步驟

開胃的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜辣椒切條加鹽醃6小時~把水到乾淨~蒜薑切片

開胃的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醬油加糖燒開~晾涼了,澆到醃好的黃瓜裡,加入蒜薑片攪拌均勻

開胃的醃黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒油加入花椒小火慢炸出麻香,晾涼,倒入黃瓜內攪拌均勻靜置一夜~明早開吃