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下酒極品鹽焗雞胗如何做簡單又美味

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下酒極品鹽焗雞胗怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘

主料

雞胗 :250

輔料

雞蛋一個

具體步驟

1. 雞胗洗淨切開控幹水分,精鹽到人鐵碗中

2. 加入適量五香粉和胡椒粉攪拌均勻

3. 加入一個蛋清拌勻,並把雞胗埋在攪拌好的鹽裡,烤箱200度烤一個小時

4. 大功告成,夏天喝著冰鎮啤酒吃鹽焗雞胗,簡直是絕配