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雪人杯子蛋糕怎麼做|雪人杯子蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.92W
雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (200g)
  • 泡打粉 (8g)
  • 雞蛋 (40g)
  • 植物油 (60g)
  • 草莓 (6個)
輔料
  • 細砂糖 (50g)
  • 食鹽 (2g)
  • 純牛奶 (160g)
  • 蔓越莓 (80g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

雪人杯子蛋糕的做法步驟

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第2張

    1、在碗中加入牛奶,倒入植物油!

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第3張

    2、加入雞蛋,開始攪拌均勻!

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第4張

    3、把麵粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓幹混合均勻,倒入上一步混合物中!

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第5張

    4、翻拌到乾性材料全部溼潤即可,此時麵糊看上去粗糙多塊,不可過多攪拌!裝入模具,一半或2/3即可,烤箱提前200度預熱,15分鐘左右即可!

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第6張

    5、烤好的蛋糕脫模,放涼!

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第7張

    6、淡奶油加糖進行打發,裝入裱花袋!

  • 雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎麼做 第8張

    7、杯子蛋糕擠入奶油,放入草莓進行裝飾即可!