網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.2W
火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做

好久沒有做麵包了,其實天熱發酵是最好的,但是越是天熱,越是不想動。不知道大家也是不是這樣呢。今天本來是想做南瓜吐司的,可是女兒醒來後看我在倒騰面,跟我說:媽媽,裡面有肉鬆嗎,我想吃肉鬆的麵包。上次自己在家做的肉鬆還是很受女兒喜歡啊。所以臨時決定改做這個南瓜肉鬆火腿腸餐包了。

食材明細

主料
  • 高筋麵粉 (300g)
  • (30g)
  • (2g)
  • 黃油 (20g)
  • 牛奶 (30g)
  • 奶粉 (15g)
  • 酵母 (3g)
輔料
  • 南瓜泥 (140g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

火腿腸餐包的做法步驟

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第2張

    1、手工揉麵,後油法揉到面出膜,

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第3張

    2、這張可以嗎?

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第4張

    3、裝盆發酵

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第5張

    4、發酵好後分割,醒發

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第6張

    5、最後整形,放入肉鬆和火腿腸,這步驟忘記拍照了,對不起大家了

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第7張

    6、每個裡面都有肉鬆和火腿腸

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第8張

    7、二次發酵中

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第9張

    8、烤箱預熱180°,烤15——20分鐘。根據自家烤箱脾氣來啊

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第10張

    9、好看嗎

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第11張

    10、放涼等待品嚐

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第12張

    11、來個切面,看看

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第13張

    12、不錯吧,嘿嘿

  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做 第14張

    13、味道真的很好,寶貝女兒吃了兩個還要吃。