自制火腿腸的做法 DIY火腿腸 自制火腿腸怎麼做

“小朋友愛吃火腿腸，可裡面放了太多新增劑，防腐劑……自己做既簡單又幹淨，吃著還安全放心”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制火腿腸的做法步驟

• 1、將肉洗乾淨，切塊後放入絞肉機絞成泥，絞的越細越好哦

• 2、在肉餡里加入適量蛋清，澱粉，鹽，醬油拌勻

• 3、把裱花袋的出料口剪的稍微大一點，然後放入備好的肉泥

• 4、把肉泥擠到錫箔紙上，然後像包糖果一樣包成長條，放冰箱裡冷藏1小時定型

• 5、定好型後連同錫箔紙一起放鍋蒸半小時

• 6、然後就出鍋咯，自己做的火腿沒有新增劑，吃著安全，給寶寶做輔食很棒哦