小米粥） 番茄雞蛋芝士派怎麼做|番茄雞蛋芝士派的做法 美味又營養的早餐~（番茄雞蛋芝士派

“一個番茄雞蛋芝士派，一碗小米粥，中西式兔子家早點美味又營養~裡面加了番茄醬和素火腿，週四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻說我手藝越來越牛掰啦~~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蛋芝士派的做法步驟

• 1、1兩個雞蛋打入碗中，開啟。2蔥花素火腿切成丁，番茄用刀劃十字入沸水中滾一會，見皮爆開撈起，去皮切成丁。3番茄蔥花素火腿丁放入打好的雞蛋中，喜歡口味重一點的加鹽，我口味很淡，沒加，滴幾滴料酒去腥味，也可以不加料酒噢~

• 2、4在煎鍋中抹一層油，熱鍋放入蛋液，轉動鍋子使蛋液均勻攤開。一面烙好以後烙另一面噢~（翻蛋餅是個技術活，我怎麼都翻不好，總是把餅弄爛~嘿嘿）5在上鋪上一片芝士，再擠上幾條番茄醬，最後把蛋餅折起來~收工！開吃！嘿嘿

• 3、PS：因為我每週有三天吃素的所以放了素火腿，大家做的時候放火腿就好啦~而且放配料完全是根據個人喜好，玉米粒啊芹菜葉啊豆腐沫神馬的都好啦~很簡單的說，快試試吧~~再配上一碗小米粥，咔咔，爽！！！

小竅門

也可以放點麵粉或者玉米粉做成糊狀，也不錯的~