“很多時候，吃什麼並不能完全取決於我們想吃什麼？而是取決於我們身體需要什麼，但凡身體需要的不想吃也應該試著規勸自己多少吃點，身體不需要的應該用理性予以拒絕，堅決sayno!也就是說，人們在吃食物之前更應該用腦袋先篩選過濾一下，而不是一味的用味蕾來說話。俗話說“管住嘴，邁開腿。”就是說要吃得合理適量，多吃有益於我們身體的東西。吃完有益於我們身體的東西以後，還必須通過適量的運動予以消化、吸收才能轉化成身體所需要的正能量。運動可以幫助人的消化和吸收，同時適當的運動能將我們身體的脂肪和肌肉進行再一次合理的配置，給健康的體魄提高良好的肌體平臺，讓代謝進入良性迴圈，增強我們的免疫系統等等諸多種種益處數不勝數。
咱中國人自古以來都習慣一日三餐。而老外卻似乎更傾向於多餐；中國飲食習慣於熱餐，但西人更熱衷於簡單便捷的冷餐。這是中西方飲食習慣除了食物本身口味之外的差異。既然咱們老祖宗能將一日三餐的飲食習慣傳承下來，多半是有其合理性，所以我們理應遵循祖訓：“食有時，食有量”。這是關於吃的第二個需要有節制的地方。不關要在食物內容上用大腦進行一次篩選，還有必要對食物的量上用大腦再進行一次有節制的取捨。對於吃也得“拿得起，放得下。”該吃的時候就吃，不該吃的時候堅決不吃。這方為真正的“吃貨”之道。”
1、1、三文魚洗淨切塊
2、2、加入一小茶匙鹽拌勻，放入烤盤，淋上橄欖油。
3、3、烤箱溫度調製400華氏度205攝氏度預熱，將烤盤放入烤箱更靠近溫度的那一格。10分鐘，出爐、擺盤。
4、3、烤箱溫度調製400oF,205oC預熱，將烤盤放入烤箱更靠近溫度的那一格。10分鐘，出爐、擺盤。
5、4、烤箱烤三文魚的同時將西蘭花按花形摘成小坨，洗淨。
6、5、鍋燒開水，將西蘭花放入加入鹽的開水中焯7成熟，出鍋擺盤。
7、6、三文魚上加入乳酪（cheese)，用魚的餘熱讓其自然熔化。
8、7、成品製作完畢
千里飄香谷
