1、將鍋燒開,當點有油將火腿兩面煎一下。
2、煎好備用。
3、將鍋繼續燒開,放一點油,將打好的雞蛋迅速倒入鍋中,快速均勻搖擺鍋,將蛋液全部鋪滿鍋,開中火燒一下,翻一下雞蛋再燒一下,就OK咯,用到切成自己喜歡的圖案。
4、自己喜歡什麼沙拉醬就放什麼沙拉醬。
5、成品做好了,可能放一點蔬菜會更好,因為是匆匆忙忙做的,沒有準備那麼多材料。希望下次做的更好,料更多。