關於黑胡椒豬肉脯的知識

“肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，其中產品特點是：棕紅色，肉脯切片均勻，含水為135%，蛋白質465%，脂肪9%。自己做肉脯最好的理由就是健康無新增。”食材明細主料豬肉靡（500g）黑芝麻（適...

“蒜香黑胡椒口味的鹹豬肉，切片炒蒜薹或者大蒜，那是香噴噴，也可以烤，直接烤熟切片，空口吃都很好吃，感覺跟黃金泡菜搭配非常棒～當然也可以蒸，都很好吃～”食材明細主料五花肉（2條632g）輔料鹽（18g）糖（18...

“美食背後的故事：現在大家的生活水平都提高了，吃肉已經不成問題了，但是，不管什麼肉，都有它的作用，今天我用牛裡脊做了牛肉脯，因為裡脊沒有筋，口感豐常好，不多說了，和大家一起分享我的菜譜吧。裡...

“親親開始正式放暑假了，小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡（500克）輔料生抽（2大勺）料酒（1大勺）美極鮮（1/4小勺）鮮貝露（1勺）蜂蜜（1勺）糖（25克）鹽（3克）黑胡椒粉（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）黑胡椒醬（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒豬排的做法步驟1、煮裡脊肉切片，用叉子叉斷纖維。2、加蔥姜。3、加料...

“原菜譜”食材明細主料大排（2塊）麵粉（2湯匙）全蛋液（1個）麵包糠（適量）輔料姜（1片）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背...

“豬肉鋪特別有嚼勁，自己烤制的沒有多餘的新增劑，做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡（300克）白糖（30克）輔料生抽（30克）紹興酒（6克）黑胡椒粉（一小勺）蜂蜜（一大勺）水（一大勺）姜粉（少許）蛋液（一大勺）鹹...

食材明細主料豬肋排（4根連體）輔料黑胡椒醬（50毫升）生抽（2勺）黑胡椒粒（適量）紅酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）檸檬（兩片）蘆筍（2根）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排...

“操作簡單孩子愛吃的零食”食材明細主料豬肉餡（250g）輔料料酒（一湯匙）黑胡椒（1/2湯匙）鹽（1/2湯匙）老抽（一湯匙）雞精（一湯匙）魚露（兩湯匙）白糖（一湯匙）蜂蜜（兩湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒...

“忽然地，重慶就春光明媚了。走在路上，風兒很輕，陽光也如風般溫潤燦爛。今天繼續用27元網購的平底鍋做晚餐。黑椒煎豬扒，老抽又放多了囧”食材明細主料豬肉（適量（略帶肥肉））輔料料酒（適量）味極鮮...

“用雞肉或者牛肉都可以。”食材明細主料豬肉（200克）蒜（3瓣）洋蔥（半個）調料a組生抽（1大匙）料酒（1大匙）蛋白（1茶匙）幹澱粉（1小匙）調料b組蠔油（1大匙）粗粒黑胡椒（1/2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豬肉（適量（梅花肉））蜂蜜水（適量）黑胡椒碎（適量）雞蛋（一斤肉一個雞蛋）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）芝麻（適量（可不放））鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡...

“現在超市的食品越來越豐富，而我沒事就喜歡在超市轉悠看看有沒有新上的食材，這不發現了只有大拇指粗的豬小排賣，這種肋排肉不油膩而且很有嚼勁，所以買回來一些做黑胡椒粒蒜蓉豬肋排，味道很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：適量輔料白糖：一勺海鮮醬油：適量黑胡椒調料：適量具體步驟1.把肉餡放到錫紙上，上面覆上保鮮膜。2.用擀麵杖擀平擀薄。...

“做了肉餅，加了很多的洋蔥，做好的肉餅汁水豐富，香味濃郁，一口咬下大大的滿足。”食材明細主料中筋粉（500克）夾心肉（200克）洋蔥（1只）輔料黑胡椒（適量）蠔油（1勺）白糖（少許）生薑（1塊）鹽（少許）麻油（適量）鹹鮮（口...

“下班坐的公交車路過一個國小，幾乎每天都能看見很多小朋友嘰嘰喳喳的上車，充滿活力!看到他們我都很高興，想象著澤澤長大的樣子。但是，幾乎每天都能看到大多數小朋友手裡都拿著零食，有冰激...

“婆婆包油麵筋剩下些肉糜沒用完，剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒說比買的好吃，而且無新增～”食材明細主料豬肉末（190克）蠔油（15ml）生抽（12ml）糖（15克）鹽（1/4茶匙）蜂蜜（2茶匙）料酒（10ml）黑芝麻（2茶匙）黑胡椒（1/2...

“我家寶貝兒子說還是媽媽做的黑胡椒豬肉飯好吃，比飯店裡的還好吃，給了我極大的鼓勵，哈哈！”食材明細主料裡脊肉（300克）洋蔥（兩粒）辣椒（三個）黃瓜（小根）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一粒）乾紅辣椒（幾條）生菜（...

食材明細主料豬五花肉（400g（偏瘦一些的））輔料炒香白芝麻（適量）配料鹽（適量）蠔油（2勺）魚露（2勺）生抽（1大勺）料酒（2勺）糖（3勺）蜂蜜（2勺）粗黑胡椒碎（3克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑椒蜜汁豬肉脯的做法...

食材明細主料肉餡（一斤）輔料黑胡椒（適量）老抽（4勺）生抽（3勺）料酒（4勺）蜂蜜（一小碗）白糖（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1：老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油...

“黑胡椒牛柳很多人都喜歡，可是牛肉在家裡製作很多人掌握不好火候，炒出來的牛柳又老又硬，更本嚼不動。那就用豬肉來試試做這道菜吧！豬肉的適應性比牛肉好很多，即使醃製和火候差點兒，也還是很...

食材明細主料豬排（5片）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（一小段）姜（3片）小蘇打粉（2克）配料鹽（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒汁（2勺）糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料純瘦肉：250生抽：25細砂糖：25雞蛋：25黑胡椒粉：5ml白酒：5ml輔料蜂蜜和水混合：15ml15ml具體步驟1.豬肉剁細，越細越好啊2.加...

食材明細主料豬肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻椒粉（適量）蜂蜜（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒肉脯的做法步驟1、主要材料。2、將肉打成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜：適量黑胡椒粉：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量辣椒粉：適量自制辣椒油：適量白糖：適量蜂蜜：適量生粉：適量輔料具體...