三文魚沙拉的起源是什麼

三文魚沙拉是一道常見的西餐餐前菜，最早吃三文魚的人是挪威人。據說，當年處於戰爭時期的挪威人因為肉排短缺而選擇使用三文魚。後來，人們發現三文魚有延年益壽的好處，就把三文魚和洋蔥等醬料做成沙拉。