“做飯絕對是大開腦洞的活兒。巧用半成品,秒勝炎夏日。
可直接生食的三文魚片,稍加料理,就是一道人無我有的佳餚。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
三文魚土豆泥沙拉的做法步驟
1、宜家買的這種袋裝三文魚,已拌有調料,可直接生食
2、將魚片均勻鋪碗中
3、用微波爐中高火叮3-5分鐘左右
4、熟後用筷子攪碎。
5、土豆蒸熟壓成泥
6、拌入三文魚茸
7、再放入青椒末
8、最後加沙拉醬、白胡椒粉
9、用慕斯圈搞了個造型
10、因為三文魚裡面有調料了,鹹味還挺足的,所以無需再加鹽和過多調料了
11、常規的生食法,換成熟食,既便於加工,也豐富了口味。