蔓越莓小酥球怎麼做|蔓越莓小酥球的做法

“家裡買的蔓越莓再不吃就要過期了，趕緊拿來做餅乾消滅掉。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓小酥球的做法步驟

• 1、黃油軟化（或隔水融化，冷卻後再放入冰箱，稍微凝固）加糖打發至顏色變淺。蔓越莓切碎粒備用。

• 2、雞蛋打散，分次加入到黃油裡，每加一次要攪拌均勻再加下一次。

• 3、將麵粉和奶粉加入到黃油糊裡，稍微攪拌幾下。

• 4、加入蔓越莓碎粒。

• 5、攪拌均勻，揉成餅乾麵糰。

• 6、烤箱預熱，170度，中層，上下火，烤25—30分鐘。