蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做

“家鄉味道，對於我來說，不止是麻辣~~還有甜~~
老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~
印象最深刻的就是，老媽每次去上街，都會買酥皮點心~
放在家裡慢慢吃~~或者用來招待客人~~
但我總會偷吃~~
為此沒少捱打~~
如今，沒在爸媽身邊~~自己也學著下廚了~~
總想嘗試著做一回酥式點心~~可一直不敢做~~
需要許多油~~而且對於懶人來說，過程稍顯複雜~~~
但有個方法很簡單~~只需備好飛餅，美味酥餅只需10分鐘~~
酥餅“餡”我用了蔓越莓~~酸酸甜甜營養美味~~
用它來做酥餅再好不過了~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓飛餅酥的做法步驟

• 1、備好食材：原味飛餅，蔓越莓；

• 2、蔓越莓切碎備用；

• 3、飛餅用擀麵杖稍微擀薄一點，擀成長方形；

• 4、在飛餅上撒上蔓越莓碎；

• 5、飛餅皮沿長邊捲起；

• 6、卷好的飛餅卷，切段；圖片上的長度再一分為二切開；

• 7、空氣炸鍋烤盤上鋪上錫紙，刷一層植物油；

• 8、放入飛餅酥，在飛餅酥上再刷一層植物油；

• 9、啟動電源，時間設定10分鐘，合上蓋子，啟動程式；

• 10、【蔓越莓飛餅酥】做好啦。

小竅門

1、飛餅不用提前解凍；卷好的飛餅酥生胚若太軟不好操作，可放入冰箱冷凍片刻，再取出切片；