蔓越莓酥條怎麼做|蔓越莓酥條的做法

“烘焙中，餅乾是比較簡單，基本零失敗啊。餅乾加入蔓越莓，酸酸甜甜，味道很香酥，小朋友很喜歡吃餅乾。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓酥條的做法步驟

• 1、黃油提前軟化，蔓越莓切碎。
• 2、黃油加糖粉鹽打發。
• 3、分次加入全蛋液打至吸收。
• 4、篩入麵粉泡打粉拌勻
• 5、加入蔓越莓拌勻。
• 6、用手揉成團。
• 7、放入保鮮袋，擀成10釐米厚的面片，放冰箱冷凍1小時。
• 8、在冰箱拿出就切成條狀。
• 9、放入預熱好烤箱，180度15分鐘，中層上下火。
• 10、上色就可以拿出來放涼，密封儲存。