“軟糯香甜,簡單。”
1、包餃子剩下的麵包,擀薄,摸油,卻開個口,從中間卷,捲成錐子型,第部捏緊,往下壓,生坯就做好了,醒10分鐘
2、地瓜蒸熟壓成泥,放一勺白糖,拌勻。
3、把拌勻的地瓜泥,均勻攤上餅上,在撒上芝士碎,折三分之一,那面再對摺就好了
4、用手整理一下,卻成大小均勻的塊,烤盤放入吸油紙,刷上雞蛋液,撒上黑芝麻,入烤箱上,下火230度,烤20分鐘
5、成品,芝士有點冒出來了但是很好吃的
6、成品
7、成品甜軟糯,代著奶香味太好吃了
8、成品
超市買的餅坯也行,個人覺得還是自己做的好。