蕎麥木耳包怎麼做|蕎麥木耳包的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蕎麥木耳包的做法步驟

• 1、1：準備好的材料放裡盆裡

• 2、2：將酵母用溫水化開

• 3、3：將化好的酵母水倒進麵粉中，用筷子攪均勻面粉

• 4、4：揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵

• 5、5：發酵好的麵糰

• 6、6：準備好肉餡，裡面加有木耳，蝦米和香蔥

• 7、7：把肉餡加點醬油，香油，包子香料攪均勻

• 8、再擀成中間厚邊緣薄面片，中間加進適量的肉餡

• 9、9：包成包子

• 10、10：將包好的包子放進鍋子大火蒸十五分鐘，不要立刻開啟。過多五分鐘才揭開。

• 11、11：新鮮美味的蕎麥包子出爐了