蕎麥包熱量其實還蠻低的|蕎麥包熱量高嗎

蕎麥包是由蕎麥麵粉製作而成的食品，在蕎麥當中含有非常豐富的煙酸和蘆丁，適量的吃一些由蕎麥製作而成的食物對我們是非常有益的。蕎麥包有很多的口味，我們可以往蕎麥包裡面加入一些其他的食材，所以很多人都喜歡吃蕎麥包，但是蕎麥包熱量高嗎？適合正在減肥的人吃嗎？

一、蕎麥包熱量

蕎麥包的營養價值是比較高的，含有很多人體所需的營養成分，在100克的蕎麥包當中，還有大概340大卡左右的熱量，其中含有的熱量是我們人體每天所需熱量的10%，因此蕎麥包當中的熱量是比較低的，所以適量的吃一點蕎麥包是不會引起肥胖的。

二、蕎麥包的營養價值

製作蕎麥包的蕎麥麵粉當中含有非常豐富的食物纖維，是我們平時吃的大米當中的8倍，這在一定程度上會促進我們的腸胃道蠕動，從而有效地防止便祕的發生。蕎麥麵粉可以將我們五臟當中的垃圾排出體外，因此具有一定的清理垃圾的作用，可以在一定程度上達到減肥的目的。

三、蕎麥包怎麼做

1.首先我們需要準備製作蕎麥包會用到的材料，包括蕎麥粉，麵粉，香乾，冬筍，雪白和一些以及比較喜歡吃的蔬菜，如果喜歡吃辣的，還可以準備一些辣椒子，將冬筍，香乾，雪菜，辣椒等處理好，然後把他們分別都切成細末的形狀，將所有的材料都放入到鍋裡炒一下，往裡面適量的放入一些香油，攪拌均勻，等到所有食材都熟了以後，就可以把餡料盛出來了，這樣蕎麥包的餡料就做好了。

2.取適量的蕎麥粉和麵粉，把兩者攪拌在一起，往裡面慢慢的放入適量的溫水，製作成麵糰的樣子，把麵糰用保鮮膜包裹上，讓麵糰自己發一下。

3.大概一個半小時左右的樣子，麵糰就開始變得有彈性了，取其中的一小塊，擀成麵皮的樣子，麵皮需要中間厚一點，兩邊薄一點的那種。這樣會更容易包餡料，而且不容易會破。

4.將之前準備好的餡料包入到麵餅當中，餡料的數量可以根據麵餅的大小來做決定，這樣蕎麥包的形狀大概就出來了。

5.將製作好的蕎麥包，在蒸鍋裡蒸十五分鐘左右，這樣蕎麥包就可以吃了。

蕎麥包熱量是比較低的，適量的吃一些蕎麥包不僅可以填飽我們的肚子，滿足我們味覺上的享受，同時對腸胃蠕動是有好處的。蕎麥包的製作並不算複雜，自己製作的蕎麥包會比在外面買的要好吃和營養。