“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日，我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我，我樂樂出生時，她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想，我應該送點什麼回禮呢。於是這次我就做了這樣子一款蛋糕送給她的孫女，聽說那天她們聚餐的時候，親友們誇這蛋糕好吃好看。有這樣子的誇獎我也放心了。再次的祝她家的寶貝孫女週歲快樂，天天健康。”
1、備好所用材料。
2、將蛋清分離出，分次加糖打至發泡，再分次加入蛋黃。
3、再分次將可可粉及麵粉過篩加入在蛋糊裡。
4、拌至無干粉狀備用。
5、將拌好的蛋糊加至在烤盤裡。入烤箱150度烤制50分鐘。烤好後倒扣放涼備用。
6、將烤好的蛋糕分切好，再備上淡奶油，火龍果，芒果來備用。
7、將淡奶油加少許色素及糖粉打發好。
8、抹上淡奶油再用鋪上火龍果。
9、再在表面抹好奶油及水果點綴即可。
以上的量可以做一個八寸及一個六寸。
千里飄香谷
