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棗泥糯米糕怎麼做|棗泥糯米糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.84W
棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米 (200克)
  • 紅棗 (100克)
輔料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棗泥糯米糕的做法步驟

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第2張

    1、將糯米泡上一晚

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第3張

    2、將糯米煮成糯米飯

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第4張

    3、將煮好的糯米飯趁熱放進容器裡,用擀麵杖蘸水搗成圓餅狀(兩片一樣大的)

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第5張

    4、將蒸熟的紅棗剝皮去核

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第6張

    5、取一張做好的糯米餅,上面放上碾好的棗泥鋪勻

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第7張

    6、將另一張糯米餅蓋上

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第8張

    7、然後將整個的糯米餅用保鮮膜包住,放冰箱冷藏

  • 棗泥糯米糕的做法 棗泥糯米糕怎麼做 第9張

    8、取出,切成小塊就可以了,喜歡吃熱的可以稍稍煎一下,口感更軟糯