“紅棗美容養顏有補血的功效,與糯米結合做成小點心口感香甜軟糯老少皆宜,作為飯後甜品是很不錯的選擇,加之紅棗紅通通的外表在這新春佳節之際更是添了不少喜氣,寓意來年日子紅紅火火!但糯米不易消化所以切不可貪多。”
1、大棗洗淨瀝乾水份,用刀在中間位置切下去
2、刀切到棗核時左右輕輕劃兩下取出棗核
3、依次準備好所有的棗備用
4、糯米粉加開水拌勻和成光滑的麵糰
5、取適量糯米糰搓成長條再切成與棗長度基本一致的段備用
6、把糯米條塞進大棗中稍稍整形即可
7、依次做好所有的糯米棗備用
8、不粘鍋中加適量水放入冰糖,冰糖可根據自己的口味適量增減
9、加入糯米棗煮15分鐘左右即可
10、撒少許幹桂花會更好吃哦
11、成品欣賞
12、成品欣賞