芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻奶香小餐包的做法步驟

• 1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麵糰

• 2、加入黃油

• 3、剛開始會有些慘不認睹，呵呵

• 4、蓋保鮮膜，放在溫暖的地方，發酵至2倍大。基礎發酵結束後，將麵糰分割成8等分，滾圓後鬆弛15分鐘

• 5、擀成橢圓型

• 6、對摺

• 7、從左往右捲成花型

• 8、依次將8個做好，放入烤箱進行第二次發酵（在烤盤底部放一盤開水，關上烤箱門進行最後發酵，約35分鐘）

• 9、第二次發酵完成後取出均勻的在表面刷一層蛋液，再灑上一層芝麻。烤箱預熱後，180度約18分鐘即可。

• 10、出爐啦，真香啊~~

• 11、麵包組織也很好，很香又軟。

• 12、再上一張圖