香甜紅棗糕怎麼做|香甜紅棗糕的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香甜紅棗糕的做法步驟

• 1、準備，100克麵粉，雞蛋2個，酵母2克，白糖10克。

• 2、大棗去核切碎。

• 3、100克溫水加2克酵母和白糖10克攪拌制酵母和白糖化開。

• 4、碗中打入2個雞蛋放入酵母水。

• 5、放入麵粉攪拌成沒有顆粒的麵糊。

• 6、模具中鋪上油紙倒入麵糊蓋保鮮膜扎幾個眼兒，上鍋蒸二十分鐘。

• 7、切片裝盤完成。