紅薯棗糕怎麼做|紅薯棗糕的做法

“香甜軟糯，棗味濃郁。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯棗糕的做法步驟

• 1、熟紅薯適量。

• 2、黃米麵3勺。(喜甜者可先加入適量白糖)

• 3、紅棗煮二十五分鐘。

• 4、去核做成棗泥餡兒。

• 5、取適量紅薯粘麵糰，用手捏出窩狀。

• 6、適量棗泥餡兒。

• 7、用右手虎口處收口。

• 8、拍扁成棗糕坯。

• 9、不粘鍋內適量油燒三四成熱，紅薯棗糕放入。

• 10、小火炸至兩面金黃，撈出，用吸油紙吸去多餘油，擺盤。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。