準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的小菜豆腐湯這道菜不僅味道鮮美口感良好,而且做法非常的簡單,很容易就能學會,想吃便能在家做~主要是由小豆腐菜和搭配而成,小菜豆腐湯都具有豐富的營養價值,並且它們搭配在一起也增添了不少食慾。既好吃又好學的菜很值得推薦哦 ~
主料
小白菜 :
100 豆腐 :
200 輔料
鹽 :
適量蔥末 :
適量 橄欖油 :
適量薑片 :
適量 具體步驟
1.小白菜洗淨,放鹽水中浸泡
2.鍋中加適量水,放入薑片
3.水開後加入豆腐
4.煮開兩滾後加入小白菜煮開,熄火
5.撒上蔥末,滴上幾滴橄欖油。
烹飪技巧
小白菜不用煮太久,開一滾就可以了