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  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “上班了一天,太複雜的知道你們可能不想做那麼那我們就做個超級簡單的小點心吧不用打發!0失敗!巨好吃的蔥香桃酥不算烘烤的時間,從備材料到進入烤箱十幾分鐘不能再多了,攪一攪拌一拌就行等...
  • 零失敗雜糧發糕的做法 發麵“低手”也能做的美味小點——零失敗雜糧發糕 零失敗雜糧發糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “我自稱廚中能手,唯獨在做發麵麵食上受挫頗多。關鍵是小女子勢單力薄,也缺乏耐心,所以總是揉不好面,做出來的麵食就總差那麼點意思。只能避重就輕了,不需揮汗揉麵的發糕就當仁不讓的成了我...
  • 自制桃酥的做法 不用豬油,不用黃油,不用低筋麵粉,不用泡打粉,不用小蘇打,自制桃酥 自制桃酥怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “買了個烤箱,做裝飾品很久了。比較喜歡吃桃酥,看到越來越多的食品安全問題,習慣性的,自己做。網上搜了下教程,看起來很複雜呀,黃油幾克,泡打粉幾克,小蘇打幾克,麵粉幾克,弄的很高大上的感覺。有...
  • 傳統北京糕點——美味桃酥的零失敗製作方法|桃酥
    發表於:2024-02-10
    “這周,我做了2次媽媽特別愛吃的一種點心——桃酥!做法簡單易學,雖然貌似粗獷,但口味絕對頂呱呱,媽媽吃了我做的桃酥,已經很少去稻香村了,今天就來和大家先分享這個桃酥的做法!”食材明細主料...
  • 打發失敗的蛋白能幹嘛
    發表於:2018-11-14
    1、做成簡易的海綿蛋糕。加入蛋黃、黃油、酵母、蔓越莓幹、過篩的麵粉攪拌均勻,放烤箱烤熟即可,外酥裡嫩;2、做成各類和蛋白有關的美食,比如鴛鴦面炒鮮奶、雙皮奶、舒芙蕾等;3、混入麵粉中...
  • 零失敗的海綿蛋糕的做法 0失敗的海綿蛋糕 零失敗的海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)輔料玉米油(25g(沒有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材,我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以...
  • 零失敗桃酥怎麼做|零失敗桃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    “桃酥算是小時候最常見點心了,後來點心的樣式越來越多,都快忘了最初的味道,今天我們就一起做一下,找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋(1顆)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小蘇打(2克)鹽(1克)...
  • 零失敗的桃酥王如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料低粉:250色拉油:120細砂糖:120輔料全蛋:50泡達粉:4小蘇打:2核桃:適量具體步驟1.準備材料2.色拉油,糖粉,蛋混和在一起。3....
  • 桃酥的做法 桃酥新手零失敗 桃酥怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “相傳在唐元時期,景德周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘培,由於其常年咳嗽,平日常有食桃仁止...
  • 0失敗京醬肉絲如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-05
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉:250大蔥:一根輔料料酒:5六必居甜麵醬:80姜:適量糖:20澱粉:2雞蛋清:1個鹽:1具體步驟1.把裡脊切絲2.切好的裡脊用雞...
  • 不會失敗的一發吐司怎麼做|不會失敗的一發吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “家庭製作吐司非常的耗時,這款一發吐司可以節省一次發酵的時間,縮短製作過程,而且出爐的吐司組織同樣細膩,口感綿軟,口味適中,吃法多樣。製作要點:1.方子很成熟,不要隨意改動配方的水量,但可以...
  • 零失敗蔥油發麵餅怎麼做|零失敗蔥油發麵餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵粉(300克)溫水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)蔥(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蔥油發麵餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3...
  • 桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “無黃油零失敗版桃酥餅乾,做法很簡單,口感酥脆,由於個人不喜歡黃油的味道,就做了這個餅乾,吃起來也很好吃,美食一起來分享,推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油(22克)糖粉(18克)小蘇打(1克)輔料全...
  • 零失敗的南瓜發糕怎麼做|零失敗的南瓜發糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “基本是零失敗的發糕,沒有新增泡打粉,用料也非常簡單,做出來鬆軟香甜,喜甜的小夥伴可以適量加糖,可以把溫水換成牛奶,亦可以把南瓜泥換成紅薯泥或紫薯泥。只要把握住比例和麵團狀態,基本就大...
  • 圖解|不會失敗的洋蔥炒雞蛋
    發表於:2019-01-01
    本人其實不愛吃洋蔥,甚至討厭,直到媽媽那次做了炒牛肉。硬塞給我吃,我才可以接受那麼一丟丟。後來自己在家做菜。家裡只剩下洋蔥跟雞蛋,沒有辦法,我又不想出門,只好試試抄一下,結果我就愛上了...
  • 芝麻核桃酥如何做簡單又美味|零失敗
    發表於:2019-12-15
    準備時間:無    烹飪時間:27分鐘主料核桃仁:40黑芝麻:3普通麵粉:100無味食用油:50小蘇打:1/4小勺泡打粉:1/4小勺糖:10水:15ml輔料具體步驟1.核桃仁打碎,或擀麵棍碾碎...
  • 零失敗蔥香曲奇怎麼做|零失敗蔥香曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “喜歡吃曲奇甜的鹹的巧克力的抹茶的各種口味都愛溫暖的午後來兩塊香蔥曲奇入口即化又酥酥的口感這個不冷不熱最適合烘焙的天兒不做一爐都對不起自己我的做法簡單易學成功率高新手也適...
  • 0失敗的蔓越莓曲奇如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-17
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低粉:120黃油:80雞蛋:30糖粉:60奶粉:10輔料蔓越莓:50具體步驟1.黃油軟化,不要化成油、這種軟軟的狀態,低速略打發2.加糖粉...
  • 這份回答保證你零失敗|為什麼蛋白打發不起來
    發表於:2018-11-04
    在平常做小蛋糕時,總是需要蛋白霜,這就要求我們打發蛋白。但是,眾所周知,蛋白打發很需要技巧,蛋白要不要冷藏?需要放置多長時間?白砂糖需要新增多少?這些都是阻礙我們蛋白打發成功的問題。...
  • 爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕的做法 0失敗,免打發爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕 爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “超級簡單的一款,免打發,0失敗!烤的金黃色酥粒,顆顆藍莓爆漿,芝士層口感絲滑,入口即化!餅底奧利奧微脆,一口蛋糕,吃出了4種不一樣的口感,搭配的剛剛好!酸甜絲滑,芝士控們不容錯過!關於模具:6寸。關...
  • 0失敗易蒸糕的做法 8個月寶寶輔食,0失敗易成形的蒸糕萬能公式 0失敗易蒸糕怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “適合8個月以上,對食材不過敏的寶寶,可以根據寶寶情況適當調整。0-2歲的分月齡食譜,可以到公眾號點媽輔食檢視。”食材明細主料山藥(50克)西蘭花(20克)胡蘿蔔(10克)牛肉(20克)麵粉(20克)雞蛋(1個)原...
  • 告訴你6個方法|打發失敗的蛋白能幹嘛
    發表於:2018-09-03
    製作一個蛋糕不是一件容易的事情,要經過很多到程式才能製作成功。不知道小夥伴們在自己製作蛋糕的時候,往往因為子的技術不夠而浪費很多材料的事情呢?往往面對這些失敗的食材小夥伴們是不...
  • 0失敗電壓鍋戚風蛋糕怎麼做|0失敗電壓鍋戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “幾個月沒做壓力鍋版的蛋糕了,可挑嘴的老公和婆婆就好這一口,說外面買的乾乾的不好吃。我想應該是烤箱烤的緣故吧!孩子春天總斷斷續續的生病,所以就沒時間去做這些東西了,因為不到週歲的女...
  • 海蔘泡發的做法 0失敗最簡單大連海蔘泡發 海蔘泡發怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “0失敗最簡單大連海蔘泡發。”食材明細主料海蔘(250g)輔料水(3000ml)其他(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)海蔘泡發的做法步驟1、自己留了兩盒幹海蔘,先拿250克出來。2、把海蔘放入大盆,水的溫度...
  • 桃酥的做法 桃酥(零失敗) 桃酥怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低筋粉(150g)雞蛋(1個)白糖(適量)無鋁泡打粉(1匙)蘇打粉(3匙)輔料花生油(3勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、所有備料放在一起和麵成團,麵糰不需要三光,成團就行,這...