準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
400細砂糖 :
185蛋液 :
40鹽 :
5泡打粉 :
7小蘇打 :
4調和油 :
225 輔料
具體步驟
1. 把油、蛋液、細砂糖混合均勻
2. 把剩下的材料混合均勻哦
3. 然後揉捏成一個球~~
4. 做成一個一個的小餅,一個約33g。我一共做了26個
5. 烤箱175度預熱10分鐘,把桃酥刷上蛋液,然後上下火放中層烤十分鐘就完成啦~
6. 第二次做做的更漂亮啦~
7. 裝上帶出去和朋友一起分享哈
烹飪技巧
這個我沒放核桃了,因為自己就愛吃桃酥這個味,哈哈~烤箱一定要預熱哦,這樣進烤箱的東西才能受熱均勻~40g的蛋液不包括刷在表面的哦,嘿嘿~