乳酪焗意麵怎麼做|乳酪焗意麵的做法

“我估計番茄肉醬意麵是最熟悉不過的意麵了，酸甜的番茄加上鮮嫩的肉末味道美味無比。而乳酪焗意麵是在番茄肉醬意麵的基礎上加上乳酪碎烤烤成金黃，使味道美上加美，實在讓人無法阻擋其美味的誘惑哦~！！！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乳酪焗意麵的做法步驟

• 1、把胡蘿蔔，洋蔥，蒜，蔥洗淨切小塊

• 2、鍋裡放兩勺橄欖油，油熱了放入蒜和一勺洋蔥塊，翻炒到洋蔥變透明

• 3、再加入肉末，一起翻炒

• 4、等肉末炒到差不多熟，加入剩下的洋蔥和胡蘿蔔，繼續翻炒

• 5、水裡加上一勺橄欖油和少量鹽，煮到沸騰加入意麵煮到剛剛熟

• 6、把煮熟的意麵放入炒鍋裡和肉末一起翻炒。

• 7、烤盤最底下放乳酪碎

• 8、上面均勻地塗上意粉醬，放入剛抄好的意麵和肉末

• 9、再塗一層意粉醬，最後再用乳酪碎均勻的蓋住表面，撒一些蔥末，放進預熱至200度的烤箱上層烤10分鐘左右，烤到表面乳酪成金黃色就完成了~！