百吃不厭的蒸豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
水
豆腐 :
300 輔料
花椒油 :
適量香油 :
適量李錦記蒸魚豉油 :
適量白醋 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量薑汁 :
適量 具體步驟
1.食材
2.豆腐切厚片碼好
3.冷水蒸10分鐘左右 把盤子裡的水倒出
4.放花椒油 鹽適量
5.芝麻油 薑汁 適量
6.放白醋適量
7.醬油適量
8.再次蒸二分鐘佐料吸收 出鍋
9.撒蔥花就可以上桌了
烹飪技巧
蒸好的豆腐一定把水倒掉豆腐片切厚些口感好