主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨切塊
2.雞蛋攪碎
3.鍋裡放油,倒入蛋液
4.翻炒盛盤
5.鍋裡放油,花椒熗鍋
6.倒入蔥蒜
7.倒入西紅柿
8.加入食鹽翻炒出湯汁(可加適量水)
9.倒入雞蛋
10.翻炒
11.盛盤
烹飪技巧
經典中的經典